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土壁、なまこ壁におおわれ、欅の大黒柱と松の大梁で支えられた蔵の間。かつての酒の貯蔵庫は、粋を凝らした現代空間に甦りました。
御前酒蔵元、辻家が長い歴史に磨かれた食文化への想いを込め、現代の感性を生かした旬の膳と美酒に酔う新感覚の味処。それが『西蔵』なのです。
岡山県真庭市勝山116 〒717-0013
TEL.0867-44-5300 FAX.0867-44-5308
E-Mail:info@nishikura.co.jp
営業時間
11:00〜15:00(ラストオーダー14:30)
定休日 毎週木曜日
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| ■レストラン西蔵入口 |
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■土壁、なまこ壁におおわれた外観 |
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| ■開放的な1階スペース |
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■130有余年の歴史を感じさせる梁 |
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レストランとしてだけでなく旧家辻家の交流を物語る古趣逸品がお楽しみいただけます。英国に渡っていた勝山藩御用達の、森嶋載方の鉄砲、島津藩のギヤマン。バーナードリーチの墨絵や陶器、中世の古備前、古伊万里有田焼。安藤広重、五渡亭国貞の版画など。骨董美術の収集はもちろん現代作家の展示販売なども行っております。
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116 Katsuyama, Maniwa-shi, Okayama-ken Japan 717-0013
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